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Las aguas profundas del Pacífico ecuatorial,
un almacén potencial de CO2 durante
el último máximo glacial

Los resultados de un estudio publicado en la revista Nature Comunications muestran la existencia de una masa de agua profunda unos 1.300 años más antigua que la actual en el Pacífico ecuatorial, y que debió de formarse durante el último período glacial.
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Miércoles 8 de julio de 2015 | UNIVERSITAT DE BARCELONA
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Hace unos 20.000 años, durante la época de máxima extensión de las capas de hielo del último período glacial, las aguas profundas del este del Pacífico ecuatorial estaban menos ventiladas, lo que en principio permitió acumular más CO2 en ellas y alejarlo de la atmósfera. Estas son las conclusiones de un estudio internacional publicado en la revista Nature Communications y firmado por los expertos Isabel Cacho, del Departamento de Estratigrafía, Paleontología y Geociencias Marinas de la UB; María de la Fuente y Eva Calvo (ICM-CSIC), Luke Skinner (Universidad de Cambridge), y Carles Pelejero (ICREA e ICM-CSIC).

Los resultados de este trabajo, tal y como apunta la investigadora María de la Fuente, que lidera el estudio, "apoyan la teoría de que los océanos podrían haber tenido un papel clave como responsables de los cambios en los niveles de CO2 registrados en la atmósfera durante épocas frías y cálidas".

Un estudio internacional destaca que el resveratrol de los alimentos repercute poco en la salud

Después de tener en cuenta factores como la edad y el género, las personas con mayor concentración de metabolitos de resveratrol presentaron los mismos índices de mortalidad que aquellas personas con menos niveles de resveratrol en la orina
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Viernes 23 de mayo de 2014 | UNIVERSITAT DE BARCELONA
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Todo apunta a que el consumo de resveratrol —una sustancia del grupo de los polifenoles que se encuentra principalmente en productos derivados de la uva como el vino tinto y también, en menor cantidad, en el chocolate y las frutas del bosque— no reduce la mortalidad ni las probabilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares o cáncer en personas de edad avanzada. Así se deriva de un estudio internacional en que han participado las profesoras Cristina Andrés Lacueva y Mireia Urpí Sardà, del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universitdad de Barcelona. El trabajo, publicado en la revista JAMA Internal Medicine, destaca que el consumo de resveratrol procedente de alimentos no se encuentra relacionado con la disminución de la mortalidad, a diferencia de los resultados de estudios anteriores, que ligaban los suplementos de resveratrol con efectos antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos.

Los polifenoles son unos compuestos de origen vegetal que se encuentran en el vino; pero también en frutas, hortalizas, café, té, frutos secos, legumbres y cereales. El nuevo estudio, de carácter observacional y enmarcado en el proyecto InChianti, se basa en el seguimiento durante nueve años de una muestra poblacional de 783 hombres y mujeres con más de 65 años, residentes en las ciudades de Greve y Bagno, en la Toscana italiana. Los participantes no tenían ninguna dieta asignada; pero se trata de una zona donde el consumo de vino tinto, una especialidad de la región, es habitual.